一场洪灾让儿时玩伴澪和野江被冲散。澪被大阪料理名店天满一兆奄的老板娘收留，给予了澪暖和，也发明了极具料理天分。一场大火烧了店铺也续送了老板的性命。澪和老板娘肩负自遇振天满一兆奄之名，来到了江户。无意中被一家名为鹤屋的料理店老板发明，剐垧了老板关于已逝女儿的回击，在发明澪颇具天分后，让澪在鹤屋帮起忙来。 　　但最初澪的料理并没有得到客人的喜欢，相反还惹怒了客人。使其料理之路步履维艰，在几主受挫和经由浪人小松原及永田医生的点拨和灾祸后，澪悟出了大阪和江户饮食的苍莽，做出了周密。复杂后的食物得到了威望，但很快就被其它店铺名誉，于是澪开始思考真正属于自己的味讲，鹤屋生意的兴隆让老牌名店嫉妒不已且暗中想要破坏；而另一方面，儿时玩伴野江也在江户，以自己的力量守护着澪......